“发了，发了，以后可以没事就吃这样的东西……”看着这些东西，陈念然美的 脚底下冒泡。
这个世上，最幸福的，莫过于煮几只螃蟹，烧一盘黄蟮，再喝一杯小酒。咦，要是有葡萄酒什么的就更好了。只是，这个时代，似乎还没有葡萄酒啊。
若是找到了葡萄，或许，她也能酿造出葡萄酒！
当然，目前这想法也只能臆想一下，毕竟事儿太多。
回家去，陈念然第一件事情便是吩咐牛氏和黄梅德安打整今天收获的各类河鲜！
泥鳅，被她先扔到沸水里抄熟，再捞起来切头，去尾。绰水的好处，一是活烫死了的泥鳅好去头宰尾，剥肚，更主要的，还能去腥味。
毕竟泥鳅这东西，见天的钻泥巴，一处理不当，确实会有腥味儿窜出的。
至于黄蟮，当然不能这样处理。
黄德安削了根很尖利的竹签子，再固定在一根木头缝隙中。
“现在，我来示范一下，黄大哥一会儿你就按照我刚才这样做的来打理黄蟮哈。”虽然没做过这活儿，不过，陈念然在现代还是买过不少的黄蟮来吃，也知道人家摊主是怎么打理黄蟮的。
现在，她也只能硬着头皮当师傅。
“这东西呢，很滑溜，所以要剥肚腹去骨头之前，我们得把它这样狠狠地摔晕。”
黄蟮被结实的摔在地上，捞起，再笨拙的把它挂在固定好的竹签上面。
虽然是竹子签，但胜在的是这签子很锋利，虽然不如现代的钉子强，可挂条黄蟮还是可以的。毕竟这黄蟮大条，不象现代的那么小条。
